کانون فیلم و عکس، اهداف آموزشی، جذب دانشجویان مستعد و کمک به رشد استعدادهای آنها از مهم‌ترین اهداف کانون است. برگزاری نمایشگاه‌های عکس، شرکت در جشنواره‌ها، برگزاری هفته‌های فیلم، انتشار نشریه و برگزاری بزرگداشت از شخصیت‌های مهم هنری و فرهنگی کشور از عمده‌ترین فعالیت‌های کانون است.
همانطور که از نام کانون برداشت می‌شود فعالیت کانون در دوبخش فیلم و عکس به صورت کلی آغاز می‌شود. در زمینه فیلم شامل اکران فیلم، نقد فیلم، دعوت از کارگردان و نویسنده و ... و همچنین در زمینه عکس شامل مسابقات عکاسی، برگزاری دوره‌های آموزشی عکاسی و ... می‌توان اشاره کرد.