اداره تغذیه از ادارات تابعه امور دانشجویی است که مسئولیت سازمان‌دهی و اداره غذاخوری‌های دانشجویی را برعهده دارد. این غذاخوری‌ها در سه وعده صبحانه، ناهار و شام به دانشجویان سرویس می‌دهد.

وظایف اداره تغذیه و سلف‌سرویس

• تهیه مواد غذایی مورد نیاز به غیر از مواد سهمیه‌ای جهت تأمین غذای روزانه دانشجویان در سلف‌سرویس‌ها.
• تأمین به موقع تجهیزات مورد نیاز طبخ غذا.
• انتخاب پیمان‌کار مناسب برای طبخ غذا.
• تدوین و اجرای برنامه غذایی توسط اداره تغذیه و با نظرخواهی از دانشجویان.
• تهیه آنالیز مواد غذایی مورد نیاز برای هر یک از غذاها.
• نظارت دقیق بر مصرف مواد غذایی توسط پیمان‌کاران.
• کنترل کیفیت مواد غذایی خریداری شده.
• نظارت دقیق بر عملکرد پیمان‌کارها.
• رسیدگی مرتب به وضعیت بهداشت محیط سلف‌سرویس‌ها، آشپزخانه‌ها و کارگران سلف‌سرویس‌ها.

ساعات توزیع غذا

• صبحانه ۶:۳۰ تا ۸ صبح
• ناهار از ساعت ۱۱ تا ۱۴
• شام از ساعت ۱۸ تا ۱۹:۳۰

ساعات کار رستوران

• از ساعت ۱۱ تا ۱۵:۳۰

دانشگاه یزد دارای ده غذاخوری به شرح زیر می‌باشد که در سه وعده (صبحانه، ناهار و شام) به دانشجویان سرویس می‌دهند.