استارتر ماست مجموعه آغازگران سبز رایکا ایساتیس با بهترین کیفیت درمقایسه با نمونه خارجی آن تولید شده است. ایفای نقش توسعه صنعتی و اقتصادی درحوزه علوم و صنایع غذایی، مواداولیه افزودنی منطبق با محیط زیست، کاهش هزینه‌های تولید و افزایش کیفیت تولید، مجموعه ما را برآن داشت تا با دانش وتخصص بالا بتواند پیشنهاداتی را درعلوم صنایع غذایی با تامین مواد اولیه وافزودنی‌های با کیفیت برای مصرف‌کننده تولیدکند. R& D باتوجه به این نگرش تحقیقات مورد نیاز جهت تولید استارتر لبنی در بخش انجام شد و محصول در بعد آزمایشگاهی تولید شد.در حال حاضر این طرح در مرحله پایلوت بوده و با توجه به تجهیزات موجود توان تولید روزانه حدود دو کیلوگرم از این محصول وجود دارد، که قطعا در آینده‌ای نه چندان دور با افزایش تجهیزات و ایجاد فضای گسترده‌تر، حجم تولید محصول افزایش خواهد یافت.